Mermaid Ice Cream

Hello tout le monde !

Aujourd’hui je vous retrouve afin de partager avec vous une recette féerique

Vous savez déjà à quel point je suis fan du magasin Primark

C’est pour cela d’ailleurs, que je suis fan de leur page sur Facebook, sur laquelle ils partagent des idées modes, déco… et aussi CUISINE !

Et oui ! Qui l’eut cru !

J’ai alors pu découvrir une recette de la « Mermaid Ice Cream » :

Capture

J’ai trouvé ça trop chou…

Et comme j’avais prévu d’invité ma sœur à dîner un des ces soirs, elle m’a du coup suggéré de la faire…

Alors chiche ! Je me lance !

Je me suis donc essayée à réaliser ce dessert magique, dont la recette est finalement fort simple.

Après dégustation, je vous indique alors les ingrédients nécessaires, car quelques petites retouches ont été nécessaires…

  • Le matériel :
    • 1 mug pour mesurer
    • 1 grand saladier
    • 1 fouet électrique
    • 5 bols
    • 1 fourchette
    • 1 cuillère
    • 1 couteau
    • 1 grand tupperware
  • Les ingrédients :
    • De la crème liquide entière
    • Du lait concentré sucré
    • Essence de vanille
    • Des colorants alimentaires
    • Des petites paillettes alimentaires décoratives

 

Les différentes étapes sont les suivantes :

  1. Verser 3 mugs de crème liquide dans un saladier
  2. Fouettez à l’aide d’un batteur électrique afin que le mélange devienne une crème fouettée bien épaisse
  1. Y incorporer 1,5 mug de lait concentré sucré
  2. Y ajouter ensuite quelques gouttes d’essence de vanille
  3. Séparer 5 portions du mélange, dans 5 bols différents
  4. Dans chaque bol, réaliser 1 des couleurs suivantes : bleu, rose, jaune, violet et vert.
  1. Dans un grand tupperware, répartir çà et là des cuillerées de mélanges colorés

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  1. Puis tracer des lignes à l’aide d’un couteau, afin de donner un effet marbré au mélange

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  1. Placer au réfrigérateur pendant au moins 5 heures
  2. Au moment de servir, parsemez les boules de glace de jolies paillettes comestibles

Hé voilà !

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Régalez-vous !

Alors, que pensez-vous de cette merveilleuse recette ?

Mais comme je vous l’ai dit précédemment, après avoir testé la glace, au délicieux goût de lait concentré sucré, je l’ai justement un chouillat trop sucré…

C’est pourquoi je me suis permise de revoir le dosage, comme je vous l’ai indiqué.

Et comme cela, c’est un vrai délice féerique!

A tout bientôt !

JM.

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27 réflexions sur “Mermaid Ice Cream

  1. Less is More dit :

    Tu as fait du bon boulot, les ingrédients sont simples, ça doit être trop bon le lait concentré comme ça ! Si j’en fait, mon goinfre de copain n’arrivera pas à la manger en plusieurs fois…Mais ça tente quand même…Merci pour tes proportions ! bises !

    Aimé par 2 people

  2. Less is More dit :

    Ayé, c’est au congel, j’attends que le charme opère ! J’ai utilisé 3 briquettes de crèmes et 2 tubes moyenne taille de lait concentré. C’était très bon déjà à température ambiante…Pour moi, pas de colorant, j’ai juste fait une partie avec un peu de chicoré/café en poudre et quelques pépites de chocolat ! Je te dis le résultat demain !!!!

    Aimé par 1 personne

  3. Less is More dit :

    Un vrai régal ! Je n’imaginais pas à ce point franchement ! D’une simplicité !!! J’ai utilisé 3 briquettes standards et 2 tubes moyens de lait concentré et un peu de vanille. Nature c’est très bon, on sent bien le lait concentré, c’est tout doux ! La texture est absolument géniale, comme celle du commerce, presque plus douce ! La meilleure selon mon copain est moi, c’est celle à la chicoré/café (faut en mettre très peu, juste que la couleur soit café au lait). Honnêtement, on se demande si on va racheter des glaces en supermarchés 😉 Merci 1000 fois pour ce partage de recette, vraiment il faut partager, on n’a pas besoin de machine pour faire des glaces ! Des bises !

    Aimé par 1 personne

    • Jolie Marâtre dit :

      Hello! Oh et bien je suis super contente que tu aies testé, et que ça t’ait plu! 🙂 Je tenterai bien ta version à la chicorée du coup… Mais oui tu as vu, elle est toute onctueuse et toute douce… Un vrai délice! 😛 Merci d’avoir tenté et d’avoir partagé ton expérience. Gros bisou!

      Aimé par 1 personne

  4. Less is More dit :

    Du coup je recherche déjà comment je pourrais faire d’autres parfums, haha. trop hâte de faire un repas à des amis et de leur proposer la glace maison. Quelle classe !! J’adore tester des nouvelles choses et là je n’ai vraiment pas été déçue ^^ Bonne soirée à la prochaine 😉

    Aimé par 1 personne

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